Lehrstelle 2027 Systemgastronomin / Systemgastronom EFZ

Details des Angebots

Allgemeine Informationen

Kennziffer

2026-907  

Beschreibung der Stelle

Berufsprofil

Berufsarten - Betrieb

Stellenbezeichnung

Lehrstelle 2027 Systemgastronomin / Systemgastronom EFZ

Beschäftigungsgrad

100%

Einleitungstext

Bei uns erwartet dich eine vielseitige Ausbildung, bei der kein Tag wie der andere ist. Du erhältst Einblicke in alle Bereiche der Systemgastronomie und lernst, was es braucht, damit ein Gastronomiebetrieb reibungslos funktioniert.

Du arbeitest mit verschiedenen Menschen zusammen, übernimmst Verantwortung und kannst deine organisatorischen und kommunikativen Fähigkeiten weiterentwickeln. Dabei wirst du von einem erfahrenen Team begleitet und Schritt für Schritt an deine zukünftigen Aufgaben herangeführt.

Deine Aufgaben

  • Du betreust und bedienst unsere Gäste, von A wie Apéro bis Z wie Znüni.
  • Du bereitest Speisen und Getränke zu und präsentierst Menüs ansprechend.
  • Du planst und organisierst verschiedene Abläufe und Tätigkeiten im Gastronomiebereich.
  • Du lernst Lebensmittel fachgerecht zu verarbeiten und stellst diese in den Mittelpunkt.
  • Du bestellst Waren, nimmst Lieferungen entgegen, kontrollierst und lagerst sie fachgerecht.
  • Du erhältst Einblicke in Kalkulation, Kostenkontrolle, Controlling und Abrechnung.
  • Du lernst Marketing- und Verkaufsförderungsmassnahmen kennen und setzt diese um.
  • Du wirkst bei Apéros, Veranstaltungen und besonderen Anlässen mit.
  • Du übernimmst Verantwortung und lernst, als Gastgeberin / Gastgeber und Teamplayer zu agieren.

Dein Profil

  • Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam etwas zu bewegen
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Organisationstalent und schnelle Auffassungsgabe
  • Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
  • Freude daran, dich weiterzuentwickeln und Neues zu lernen
  • Motivationsfähigkeit und Engagement
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Leistungsbereitschaft und Eigeninitiative
  • Interesse an wirtschaftlichen Zusammenhängen
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse von Vorteil

Einsatzort der Stelle

Standort

KSW - Kantonsspital Winterthur